第十三期 | 看故事学中药——山楂的传说故事

中药：山楂的由来典故

相传，很久以前，在山东境内有座风景秀丽的驼山，山脚下生活着一位美丽善良的姑娘，名叫石榴。石榴天生丽质，且性格温柔，对生活充满热爱。在这山水之间，她与同村一位名叫白荆的小伙相知相恋。白荆勤劳勇敢，为人忠厚老实，两人同住山脚下，共饮一溪水，感情深厚，他们一起劳作，共同憧憬着美好的未来，生活虽平淡却满是甜蜜。

然而，石榴的美貌犹如璀璨星辰，很快便惊动了当地的官府，而官府为了讨好皇帝，竟将她强行抢走，欲送她进宫为妃。面对这突如其来的变故，石榴悲痛欲绝，她对爱情忠贞不渝，宁死也不愿进宫。为了摆脱困境，她心生一计，骗皇帝说自己的母亲刚刚去世，必须要为母亲守孝一百天。皇帝无奈，只得找了一处幽静的院落将她软禁起来。

另一边，白荆得知石榴被抢走后，悲愤交加，不顾一切地追到了南山。他站在山巅，日夜守望，眼神中充满了担忧与思念。他不吃不喝，满心都是石榴的安危，希望能有奇迹出现，让石榴回到自己身边。日复一日，白荆的身体逐渐变得虚弱，最终，他竟化为了一棵小树，依然顽强地伫立在那里，守护着他和石榴的爱情。

石榴在软禁期间，始终没有放弃寻找机会逃离。终于，在她的努力下，成功逃离了皇宫。她心急如焚地四处寻找白荆，历经千辛万苦，终于在南山找到了那棵由白荆化身的小树。石榴看着眼前的小树，瞬间明白发生了什么，她悲痛欲绝，泪水如雨般落下。她紧紧地抱住小树，哭诉着自己的遭遇和对爱人的思念。也许是上天被他们的爱情所感动，悲伤过度的石榴也慢慢幻化为一棵小树，与白荆化身的小树紧紧相依。

不久之后，这棵由石榴幻化成的小树结出了鲜亮的小红果。人们被他们坚贞不渝的爱情所打动，为了纪念这对恋人，便将这种小红果称为 “石榴”。但此事后来被皇帝知晓，皇帝大怒，觉得自己的权威受到了挑战，便命人砍树，还下令不准再叫这种果实为 “石榴”，而是改叫 “山渣”，意在贬低它为山中无用的渣滓。

然而，百姓们却十分喜爱石榴的刚强，敬重他们的爱情。大家私下里依然称这种果实为 “山楂”，以此来表达对美好爱情的向往和对权贵的不屈。这个故事就这样代代相传，山楂也因此被赋予了特殊的意义，不仅成为了人们喜爱的美食，更象征着坚贞不屈的爱情和对美好生活的追求。

山楂的主要功效和作用

山楂具有促进消化、保护心血管、抗氧化等功效。临床上常用于增加胃酸分泌、促进胃肠蠕动、降低血脂、扩张血管、抗血小板聚集、清除自由基、增强免疫力，还具有降血糖、抗菌消炎、缓解痛经等作用。不过，山楂虽然有诸多益处，但也不能过量食用，尤其是胃酸过多、患有胃溃疡、十二指肠溃疡的人群，应谨慎食用，以免加重病情。

药食同源食疗方

山楂粥

山楂陈皮茶

材料：山楂 10 克、陈皮 5 克、冰糖适量。

做法：将山楂洗净，去核切碎，陈皮洗净切丝，一同放入杯中，用沸水冲泡，加盖焖 10-15 分钟，可根据个人口味加入适量冰糖。

功效：有理气健脾、化痰止咳、消食化滞的功效，对于脾胃气滞、消化不良、咳嗽痰多等有一定的缓解作用，还能帮助调节血脂，促进新陈代谢。

注意：以上食疗方也请在医师指导下服用，请勿私自乱用。

需要注意的是，虽然药食同源的食物具有多种功效，但并不是所有人都适合食用，在选择药食同源的食物时。需要根据不同的体质和病症进行选择。避免盲目使用，因为食物也有寒、热、温、凉、的属性，需要时应在医生的指导下选择适合自己的药食同源食物或药物，通过调整脏腑气机，促进机体恢复阴阳平衡状态，防止疾病发生或传变。

中医药学历史悠久，理论独特，具有很高的实用价值和丰富的科学内容，它不仅是我国的优秀文化遗产，也是世界的文化遗产。

中药，作为我国传统医学的重要组成部分，承载着中华民族几千年的健康智慧。它不仅是我国的国粹，更是我们民族的瑰宝。中药材以其独特的疗效和天然成分，深受人们喜爱。中草药的治疗原理基于中医理论，强调药性与治疗作用的内在联系，将药物分为寒、热、温、凉四性，酸、甘、苦、辛、咸五味，以及升、降、沉、浮等不同作用趋势。

中药的使用需要遵循一定的规范和注意事项，如辨证施治、按时服药、饮食忌口等，以确保安全和疗效。中药的学问非常大，其疗效和安全性得到了广泛的认可和应用。