中药：女贞子的由来典故

从前有个善良的姑娘贞子，嫁给了一个老实的农夫。婚后不到三个月，丈夫便被抓去当兵，一去 3 年音信全无。后来有同村当兵的逃回来，带来她丈夫已战死的噩耗，贞子深受打击，身体本就羸弱的她最终病倒。临死前，她嘱咐邻居在她坟前栽棵冬青树，以证明自己对丈夫永远不变的心意。几年后冬青枝繁叶茂，丈夫归来，得知真相后扑在坟上痛哭，因伤心过度患上浑身烦热、头晕目眩的病。或许是受泪水淋洒，冬青树开花结果，贞子的丈夫吃了果子后，病慢慢好了。人们发现了冬青树果子的药性，能补阴益肝肾，便给它取名叫 “女贞子”。

女贞子的主要功效和作用

女贞子可补益肝肾，改善肝肾阴虚所致腰膝酸软；能乌发明目，缓解须发早白、视物昏花；可调节免疫，增强机体抗病能力；能抗衰防老，其富含的活性成分有助于延缓细胞衰老；还可降血脂、血糖，辅助改善代谢紊乱；滋养精血，用于精血亏虚之症；此外，女贞子具有一定的抗炎作用。

药食同源食疗方

二至明目茶

女贞子炖乌鸡

材料：女贞子 20 克、乌鸡半只、生姜 3 片、盐适量。

做法：乌鸡焯水去血沫，与女贞子、生姜一同放入炖盅，加水适量。

大火煮沸后转小火炖 1.5-2 小时，加盐调味即可。

功效：补肝肾、益精血、乌须发，适合产后体虚、病后调养、更年期肝肾阴虚者。

注意：以上食疗方也请在医师指导下服用，请勿私自乱用。

需要注意的是，虽然药食同源的食物具有多种功效，但并不是所有人都适合食用，在选择药食同源的食物时。需要根据不同的体质和病症进行选择。避免盲目使用，因为食物也有寒、热、温、凉、的属性，需要时应在医生的指导下选择适合自己的药食同源食物或药物，通过调整脏腑气机，促进机体恢复阴阳平衡状态，防止疾病发生或传变。

中医药学历史悠久，理论独特，具有很高的实用价值和丰富的科学内容，它不仅是我国的优秀文化遗产，也是世界的文化遗产。

中药，作为我国传统医学的重要组成部分，承载着中华民族几千年的健康智慧。它不仅是我国的国粹，更是我们民族的瑰宝。中药材以其独特的疗效和天然成分，深受人们喜爱。中草药的治疗原理基于中医理论，强调药性与治疗作用的内在联系，将药物分为寒、热、温、凉四性，酸、甘、苦、辛、咸五味，以及升、降、沉、浮等不同作用趋势。

中药的使用需要遵循一定的规范和注意事项，如辨证施治、按时服药、饮食忌口等，以确保安全和疗效。中药的学问非常大，其疗效和安全性得到了广泛的认可和应用。